Аппараты для стрит фуда

В розничной торговле едой быстрого приготовления могут пригодиться различные варианты грилей для жарки мясных и рыбных продуктов и прочее тепловое оборудование. Каждый тип имеет специфическую форму, особенности и расположение зон нагрева. Обывателю обычно знакомо лишь что-то популярное, например, гриль для шаурмы или курицы. Это то, что мы привыкли видеть каждый день на улицах наших городов.

Виды теплового оборудования

В точках быстрого питания используется различное оборудование. С его закупки зачастую начинается маленький, но вкусный бизнес. Вот самые популярные варианты тепловых аппаратов:

  • микроволновки – просто подогревают готовую замороженную и остывшую еду;
  • тепловые витрины: поддерживают температуру и влажность готовой продукции (пицца, пирожки и т.п.);
  • аппараты для поп-корна, варки кукурузы и для создания сахарной ваты особенно популярны на массовых мероприятиях;
  • гриль роликовый, прижимной, лавовый, для шаурмы, для курицы – почти для каждого блюда есть свой особый гриль;
  • жарочные поверхности, плиты, блинницы, электроварки – простое, но очень полезное оборудование.

Старт и развитие

Подобные аппараты помогут начать или расширить бизнес в сфере стрит фуда. Иногда, для первых шагов достаточно купить гриль прижимной или оборудование для пончиков. Не стоит забывать и о плане своего дела, разрешительной документации и других деталях содержания торговых точек. Например, вам скорее всего пригодится и холодильное оборудование, утварь и расходные материалы для приготовления пищи. Изучите подробнее, всё необходимое для работы. Выберите лучшие по качеству в доступном вам ценовом сегменте товары.

Дата публикации: 11.07.2022

Все новости раздела






Другие новости раздела

Где взять деньги на погашение ипотеки
Ищете, где взять деньги для погашения ипотеки? Рассмотрим различные источники: кредиты, помощь от родственников, предприятия и государственные программы....
Услуги промышленных альпинистов
Промышленный альпинизм — это метод организации высотных работ, при котором специалисты используют альпинистское снаряжение для доступа к сложным участкам зданий, конструкций или природных объектов....
Как выбрать отель для двоих
Совместная поездка — это всегда возможность сблизиться, отдохнуть от суеты и создать общие воспоминания....