Полезные статьи

Планетарный миксер
02 октября 2019

Если вы являетесь владельцем хлебобулочного производства или фабрики в Саратове или другом регионе, то вам нужно будет рано или поздно приобрести новое оборудование, комплектующие товары и дополнительные изделия

Если вы являетесь владельцем хлебобулочного производства или фабрики в Саратове или другом регионе, то вам нужно будет рано или поздно приобрести новое оборудование, комплектующие товары и дополнительные изделия. В таком случае, обратитесь в компанию ООО "Асконт-С", специалисты которой помогут с выбором, учитывая потребности производства и финансовые возможности.

Планетарный миксер

«Асконт-С» - это профессиональная компания, которая занимается реализацией качественной продукции для пекарен и кондитерских производств. В ассортименте вы найдете все, что вам нужно: различные виды печей, миксеры, комплектующие и запчасти. Наиболее мощные виды планетарных миксеров используются для создания блинов, печенья, пирогов, пельменей. Аппараты, представленные в магазине, способны выполнять большие объемы работ без необходимости ремонта. Стоит отметить, что такие планетарные миксеры в Москве, как и в других городах России, пользуются огромной популярностью среди производителей продукции.

В домашних условиях тесто готовят руками или при помощи блендера, кухонного комбайна. Профессиональный миксер разделяется на несколько видов, в зависимости от вида работы:

  1. Ручной.
  2. Стационарный.

Стационарное оборудование – это мощные установки, которые идет в комплектации с чашей или емкостью, они идеально подходят для хранения и замешивания сырья. Ручные модели аппаратов погружаются в готовый раствор и замешивают сырье до готового состояния. Если речь идет о небольшом производстве, то ручного аппарата вполне будет достаточно. Крупные компании, отдают предпочтение стационарным устройствам.

Многие модели устройств обладают специальными насадками, которые помогут достичь самых разных целей при создании уникального теста. Все важные и движущие элементы производятся из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок эксплуатации.

При покупке миксера нужно обратить внимание на такие параметры:

  1. Материал. Материал миксера и его движущих частей должен обеспечивать прочность, надежность и длительный срок эксплуатации. Кроме того, обратите внимание на то, чтобы изделие не выделяло в тесто токсические и опасные вещества, как, например, бывает в случае пластика.
  2. Качество сборки. Ни одна деталь не должна шататься и тарахтеть при движении, если вы обнаружили такие признаки, значит перед вами некачественная сборка.



Дата публикации: 02/10/2019